岗位职责
1. 负责私宴菜单研发，把控菜品口味与摆盘美学
2. 统筹后厨运营，严格管理食材采购及库存成本
3. 制定卫生安全标准，确保厨房环境符合规范
4. 指导学徒技能训练，优化团队协作效率

任职要求
1. 烹饪专业优先，持有高级厨师证或相关资质
2. 精通中西餐料理，具备五年以上高端餐饮经验
3. 拥有极强成本控制意识，熟悉供应链管理体系
4. 沟通协调能力佳，能适应高强度工作压力
5. 有私人会所或星级酒店主厨工作经验者优先

工作时间
每日10:00-14:00，下午16:30-21:00，具体详情可电话联系

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