岗位职责
1. 负责食材清洗切配，确保符合卫生标准及出品规格
2. 协助主厨完成菜品烹饪，严格把控火候与口味
3. 维护后厨环境卫生，定期清洁设备及消毒餐具
4. 管理库存物料，执行先进先出原则减少损耗

任职要求
1. 持有健康证，具备基础刀工或烹饪理论知识
2. 熟悉食品安全法规，具备良好的个人卫生习惯
3. 吃苦耐劳，适应高强度站立工作及团队协作
4. 有餐饮后厨实习经验或相关专业毕业者优先

工作时间
每日9:00-14:00，16:00-21:00

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