
岗位职责
1. 负责二灶菜品烹饪,确保出品色香味及摆盘标准
2. 协助主厨备料,严格把控食材新鲜度与损耗率
3. 维护后厨卫生,执行食品安全规范及设备保养
工作时间;两班倒
一班 16;00 -第二天02;30 二班 10;00-14;00 16;00-22;30
王府大道39号
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